Chaussettes originales avec concombres marinés
La cuisine polonaise est considérée comme l'une des plus délicieuses au monde. Les pierogi, les bigos ou la salade de légumes peuvent conquérir le cœur de nombreuses personnes. Il en va de même pour les concombres marinés, bien qu'ils suscitent parfois des opinions extrêmes. Toutefois, si vous aimez les en-cas polonais croquants, les chaussettes au concombre mariné sont faites pour vous. Le modèle hors paire est un excellent choix non seulement pour les amateurs de concombres, mais aussi pour tous ceux qui recherchent des accessoires originaux. Des chaussettes incomparables donneront de l'originalité à n'importe quel style. De plus, elles peuvent vous inciter à créer vos propres conserves. Déguster des en-cas faits maison en portant des chaussettes au concombre, c'est un tout autre plaisir. Si vous vous êtes déjà équipé de chaussettes colorées, il ne vous reste plus qu'à passer au décapage. De quoi avez-vous besoin ? Vous pouvez commencer par 1 kg de concombres broyés. Vous aurez également besoin de bocaux de 2 litres, d'une tête d'ail, d'une botte d'aneth, d'un morceau de racine de raifort, de 2 cuillères à soupe de sel gemme et d'un litre d'eau bouillante. Vous pouvez également ajouter du raifort, des feuilles de chêne ou de cerisier. Divisez tous les ingrédients secs (sauf les concombres) en deux et placez-les également dans deux bocaux, puis mettez-y les concombres préalablement lavés. Vous faites bouillir un litre d'eau et 2 cuillères à soupe de sel gemme dans une casserole, puis vous recouvrez les concombres préalablement préparés avec la marinade préparée. Vous obtiendrez ainsi vos propres cornichons maison.
La santé à l'état pur
Le premier des nombreux avantages des concombres marinés est leur faible teneur en calories. On estime que 100 g de ce produit ne contiennent qu'environ 11 kcal. En outre, les concombres marinés ont un effet bénéfique sur le système digestif. Cela est dû en grande partie à leur teneur en acide lactique, qui facilite la digestion et est bénéfique pour la microflore intestinale. Les concombres sont donc un bon choix pour les personnes qui réduisent leur consommation, mais aussi pour tous ceux qui veulent renforcer leur organisme. Les concombres marinés sont considérés comme des probiotiques naturels. Cela signifie qu'ils ont un effet important sur le fonctionnement du système immunitaire. La saison d'automne et d'hiver est devant nous, il vaut donc la peine d'opter pour des aliments sains et savoureux qui ajouteront de la variété au goût des plats et nous protégeront en même temps des rhumes. Il vaut la peine de prendre soin de soi à l'intérieur comme à l'extérieur. Et quelle meilleure façon d'apprécier une spécialité polonaise que de la consommer en portant des chaussettes de concombre?
