Oryginalne skarpetki z ogórkami kiszonymi
Polska kuchnia jest uważana za jedną z najpyszniejszych na całym świecie. Pierogi, bigos czy sałatka jarzynowa potrafią podbić serca wielu osób. Podobnie jest z ogórkami kiszonymi, choć bywa, że te wzbudzają skrajne opinie. Jeśli jednak lubisz polską chrupiącą przekąskę, skarpetki z ogórkami kiszonymi są właśnie dla Ciebie. Model nie do pary jest doskonałym wyborem nie tylko dla miłośników ogórków, ale również dla wszystkich tych, którzy szukają oryginalnych dodatków. Skarpetki nie do pary nadadzą niepowtarzalności każdej stylizacji. Ponadto mogą Cię natchnąć do stworzenia własnych przetworów. Delektowanie się domowymi przekąskami, mając na sobie skarpetki w ogórki, to całkiem nowy poziom przyjemności. Jeśli wyposażyłeś się już w kolorowe skarpetki, pozostaje przejść do kiszenia. Co będzie potrzebne? Na początek możesz zacząć od 1 kg ogórków gruntowych. Potrzebne będą także 2 litrowe słoiki, główka czosnku, pęczek kopru, kawałek korzenia chrzanu, 2 łyżki soli kamiennej i 1 litr wrzątku. Opcjonalnie możesz też dodać liście chrzanu, dębu lub wiśni. Wszystkie suche składniki (oprócz ogórków) dzielisz na pół i umieszczasz po równo w dwóch słoikach, następnie wkładasz tam wcześniej obmyte ogórki. W garnku gotujesz litr wody i 2 łyżki soli kamiennej, a następnie gotową zalewą pokrywasz wcześniej przygotowane ogórki. W ten prosty sposób otrzymujesz podstawę do własnych domowych kiszonek.
Samo zdrowie
Pierwszą z licznych zalet ogórków kiszonych jest ich niskokaloryczność. Szacuje się, że 100 g produktu zawiera jedynie ok. 11 kcal. Ponadto ogórki kiszone wykazują korzystny wpływ na działanie układu pokarmowego. Duża w tym zasługa zawartości kwasu mlekowego, który wspomaga trawienie i jest dobry dla mikroflory jelit. Dzięki temu ogórki są świetnym wyborem dla osób na redukcji, ale także dla wszystkich tych, którzy chcą wzmocnić swój organizm. Ogórki kiszone są uważane za naturalny probiotyk. Oznacza to, że mają znakomity wpływ na pracę układu odpornościowego. Przed nami sezon jesienno-zimowy, warto więc sięgnąć po zdrowe i smaczne jedzenie, które urozmaici smak potraw, a przy tym uchroni nas przed przeziębieniem. Dobrze jest dbać o siebie zarówno od wewnątrz, jak i z zewnątrz. A czyż jest lepszy sposób na delektowanie się polskim przysmakiem niż konsumowanie go mając na sobie skarpetki z ogórkami?
