Apetyczne skarpetki w warzywa
Na początku listopada obchodzimy Światowy Dzień Wegan. Nawet jeżeli nie chcesz rezygnować z jedzenia mięsa, jest to świetna okazja do przypomnienia sobie, jak ważne jest regularne spożywanie warzyw i owoców. Są one doskonałym źródłem witamin oraz mikro i makroelementów. Jak pamiętać o tym, żeby zjadać pięć porcji warzyw i owoców dziennie? Naszym sprawdzonym sposobem jest noszenie kolorowych skarpetek z roślinnymi motywami. Kiedy siedzisz w pracy i już masz ochotę pójść do automatu z batonami, nagle Twoje spojrzenie zatrzymuje się na skarpetkach z kukurydzą. Nawet tak niepozorny sygnał może stać się początkiem wprowadzenia zdrowych nawyków. Skarpetki w warzywa i owoce są nie tylko stylowym dodatkiem, ale mogą przy tym stać się kulinarną inspiracją. Skarpetki z kukurydzą budzą rozmaite skojarzenia. Niektórym przywodzą na myśl chrupiący popcorn, z kolei dla innych są symbolem smaku świeżej kolby smażonej w maśle. Może nadszedł czas na spróbowanie kukurydzianej zupy krem z mleczkiem kokosowym albo pikantnych placuszków kukurydzianych? Co na podwieczorek? Skarpetki w truskawki i skarpetki z arbuzem mogą stać się dla Ciebie inspiracją do stworzenia apetycznego deseru.
Czym jest weganizm?
Weganizmem określamy często nie tylko sposób żywienia, ale i towarzyszący mu styl życia. Sama nazwa powstała w wyniku skrócenia słowa vegetarian. Weganizm ma sporo wspólnego z wegetarianizmem. Czym jednak różnią się wymienione podejścia? W obu przypadkach rezygnuje się z jedzenia mięsa. Weganizm dodatkowo wyklucza z diety produkty pochodzenia zwierzęcego np. ser, mleko i jaja. Rozpoczęcie diety wegańskiej może mieć różne przyczyny. Czasem związane jest z kwestiami zdrowotnymi, jednak najczęściej powody są natury etycznej. W drugim przypadku weganizm dotyczy wówczas przeważnie nie tylko żywienia, ale i sposobu życia. Weganie rezygnują z wykorzystywania produktów, które zostały stworzone np. przy udziale skóry, odpada więc m.in. galanteria skórzana. Szczególną uwagę zwraca się również na etykę powstawania innych produktów np. kosmetyków czy świec. Nie mogą one być testowane na zwierzętach. Eliminuje się też uczestnictwo we wszelkich aktywnościach, które mogą powodować cierpienie zwierząt. Odradza się m.in. chodzenie do cyrku albo na rodeo. Z czasem wybory te wchodzą w nawyk i okazuje się, że dbanie o bezpieczeństwo zwierząt nie musi wcale wiązać się z wielkimi wyrzeczeniami.
