Biersocken, oder ein paar Worte über das göttliche Getränk

Partysocken mit Bier

Der Maifeiertag hat dazu geführt, dass wir immer öfter zu verrückten Socken mit Bier greifen. Das originelle Modell ist eine gute Wahl sowohl für Liebhaber des goldenen Getränks als auch für alle, die unkonventionelle Accessoires schätzen. Biersocken können auch dazu inspirieren, sich mit der Geschichte des beliebten Getränks zu beschäftigen. Manche meinen, Bier sei eine moderne Erfindung, doch seine Ursprünge lassen sich bis in die Antike zurückverfolgen. Dokumente aus der Zeit um 4000 v. Chr. belegen, dass die Sumerer ein Getränk herstellten, das dem heutigen Bier ähnelte. Das Getränk wurde Sikar oder göttliches Getränk genannt. Brotscheiben wurden in Tongefäße mit Wasser gegeben und gärten dort. Frauen waren für die Herstellung von Bier zuständig, denn die Auftraggeber dieses Handwerks waren ausschließlich weibliche Gottheiten. Allerdings durften Frauen nur helles Weizenbier konsumieren, während Männer die Wahl zwischen bis zu 16 Sorten stärkerem, dunklem Bier hatten. Die Tradition des Bierbrauens wurde dann von den Babyloniern fortgesetzt, die das Getränk aus Weizen, Gerste und Dinkel herstellten. Außerdem verwendeten sie oft Fruchtsirup, um das Getränk zu süßen. Die Babylonier waren die erste Zivilisation, die Hopfen zur Bierherstellung verwendete. Auch im alten Ägypten spielte Bier eine wichtige Rolle. Das Getränk war ein Grundnahrungsmittel für die Soldaten und Arbeiter. Es war wichtig, dass das Bier in das Grab eines Verstorbenen gelegt wurde. Die älteste entdeckte Brauerei befindet sich in der ägyptischen Stätte Hierakonpolis. Man schätzt, dass sie um 3700 v. Chr. gegründet wurde. In der Antike war das Bier unter anderem auch in Gallien beliebt. Im Mittelalter wurden Klöster, Städte und Gutshöfe zu den wichtigsten Zentren der Bierherstellung. Bis zum 12. Jahrhundert war die Bierherstellung vor allem in Klöstern konzentriert. Zunächst stellten die Mönche das Getränk für ihren eigenen Bedarf und den ihrer Pilger her. Mit der Zeit kam das Getränk in den Handel. In den folgenden Jahrhunderten entwickelte sich das höfische und städtische Bierbrauen prächtig. Mit den Kelten und den Germanen kam das Bier auf polnischen Boden. Unter den alkoholischen Getränken wählten die Slawen am häufigsten Bier und Met.

Einige interessante Fakten

Heutzutage scheint die Kultur des Biertrinkens die ganze Welt erobert zu haben. Wir haben uns entschlossen, Ihnen einige Fakten und Wissenswertes zu präsentieren, die Ihnen dieses goldene Getränk vielleicht noch schmackhafter machen. Bier war wie Wein das ständige Getränk der Armeen. Einer der Gründe dafür war, dass Bakterien, die in Wasser gut gedeihen, in Alkohol keine Überlebenschance hatten. Eine bekannte Biersorte verdankt ihren Ursprung der Armee. Es handelt sich dabei natürlich um das India Pale Ale. Im 19. Jahrhundert beschloss man, das beliebte Pale Ale den in Indien stationierten britischen Soldaten zu bringen. Da diese Art von Getränk die lange Reise jedoch kaum überstehen würde, wurde ein völlig neues Rezept entwickelt, bei dem der Hopfen eine wichtige Rolle spielte. Die Vorzüge des Bieres wurden auch von den polnischen Herrschern geschätzt. Zu den Bierliebhabern gehörten Sigismund der Alte und Königin Jadwiga. Bier wird sogar in einem Gedicht von einem unserer bekanntesten Barden erwähnt. In Pan Tadeusz beschreibt Adam Mickiewicz das Frühstück eines Adligen. Die Passage über Bier bezieht sich auf Damen, die nach dem Kaffee zur Biersuppe übergingen. Früher war dies eine beliebte Morgenmahlzeit, heute würde man sie eher als Abendessen bezeichnen. Die Biersuppe wurde vor allem Frauen und Kindern serviert. Die so genannte "Gramatka" bestand neben Bier aus Brot, Quark, Sahne, Eigelb und Orangenschalen. Dieses ungewöhnliche Gericht lieferte eine ordentliche Portion Energie für den ganzen Vormittag. Heute wird Bier in der Gastronomie zum Beispiel zum Backen von Brot, zum Überziehen von Fleischgerichten oder in Aufläufen verwendet. In Polen gibt es viele Bierliebhaber, und es ist nicht schwer, ein Geschenk für sie zu finden. Eine Flasche Kraftbier oder ein eleganter Krug reichen völlig aus. Sie können sich auch für Accessoires wie Biersocken, eine thematische Schürze oder einen Bieröffner entscheiden.

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